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ZLR 2024, 505
Möstl 
Der schwindende Einfluss der EU-Grundfreiheiten auf das Lebensmittelrecht

Die Bedeutung der EU-Grundfreiheiten für das Lebensmittelrecht hat sich seit den 1990er Jahren stark verändert. Der Autor zeigt an Beispielen wie dem europäischen Verbraucherleitbild oder Herkunftskennzeichnungsregelungen auf, wie prägend die Grundfreiheiten für das Lebensmittelrecht waren. Danach analysiert er, wie der Einfluss der Grundfreiheiten durch umfassende Harmonisierung und Kodifizierung des europäischen Lebensmittelrechts zurückgegangen ist. …

Möstl, ZLR 2024, 505-518

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